Obsługa kelnerska Podr cz.1 REA

Name: Obsługa kelnerska Podr cz.1 REA
Brand: Ateneum
SKU: 9788302147159
Price: 79.37 CZK
Availability: InStock

The Symbol : 9788302147159

The Availability Of : 73 opak

Price: 79.37

Lowest price in the last 30 days:

72.87

75.4 price with code : EDUKAMP

opak

Orders by phone: 501-031-535 Leave your phone

Shipping within : Right away

Shipping price :

The Lack Of

EAN :

9788302147159

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do kształcenia w zawodzie kelner w zakresie kwalifikacji T.9.2 (Obsługiwanie gości). Omawia zagadnienia dotyczące: stanowiska pracy i systemów obsługi kelnerskiej; predyspozycji i umiejętności niezbędnych do wykonywaniu zawodu kelnera; czynności związanych z obsługą gości; opracowywania karty menu; doradzania gościom w wyborze potraw i napojów; przyjmowania i rejestrowania zamówień gości; nakrywania stołu; dobierania urządzeń, bielizny, zastawy stołowej oraz sprzętu serwisowego do podawania potraw i napojów. Treści teoretyczne wsparte zostały licznymi przykładami i ilustracjami.

Parameters :

Wydawnictwo:

WSiP

Autor:

Renata Szajna, Danuta Ławniczak

Rok wydania:

2014

Oprawa:

broszurowa

Stron:

304

Format:

17x24 cm

Safety Information

For use under direct adult supervision, Need to use protective measures. Do not use in traffic, Not suitable for children under the specified age. For use under adult supervision, This toy does not offer protection, Includes a toy. Adult supervision recommended

It has the CE mark confirming compliance with the requirements of the European Union directive for this type of device.

CE Declaration of Conformity | Complies with EN-71 - Safety of toys

For children over 3 years of age

It has the CE mark confirming compliance with the requirements of the European Union directive - Compliant with the EN-71 standard - Safety of toys