Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów..
The Symbol : 9788383533025
The Availability Of : 64 opak
Price: 91.62
The Symbol : 9788383533025
The Availability Of : 64 opak
Price: 91.62
Czekoladowe praliny, eklerki, musy, makaroniki, muffinki, lody, nugaty, babeczki, suflety, tarty....
Dlaczego nie zrobić tych wszystkich czekoladowych smakołyków samemu?
Le Cordon Bleu(R) otwiera swoje podwoje. Odkryj mistrzowskie sposoby przygotowywania deserów czekoladowych i wyrobów cukierniczych!
Sztuka temperowania czekolady, sporządzania ganaszu, formowania czekoladowych słodyczy, wiórków, wachlarzy i innych dekoracji.
Przepisy z całego świata, a także bardziej wyszukane receptury na specjalne okazje.
Szczegółowe instrukcje, które pomogą zwizualizować poszczególne etapy przygotowania najbardziej skomplikowanych przepisów.
210 ILUSTRACJI KROK PO KROKU
Założona w Paryżu w 1895 roku Le Cordon Bleu(R) to międzynarodowa sieć szkół zajmujących się edukacją w zakresie różnych sztuk kulinarnych i zawodów gastronomicznych. Zespół nauczycieli składa się z uznanych na całym świecie szefów kuchni i profesjonalistów z branży gastronomicznej. Szkoła zapewnia wysoki poziom wiedzy poparty wieloletnim doświadczeniem oraz przekazuje swoim uczniom zamiłowanie do sztuki kulinarnej.
CE Mark | Compliant with EN-71 CE Certificate | Compliant with EN-71 730260740
Warning. Not suitable for children under 3 years of age. Please retain the packaging due to the information it contains. The packaging is not a toy. Use under adult supervision.
CE Mark | Compliant with EN-71 CE Certificate | Compliant with EN-71
It bears the CE mark confirming compliance with the requirements of the European Union directive for this type of device.