Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów

The Symbol : 9788327127556

The Availability Of : 40 opak

Price: 54.32

opak
Orders by phone: 501-031-535

Availability payment and delivery

Shipping within : Right away
Shipping price :
The Lack Of
EAN :
9788327127556

Odkryj królestwo grzybów! Grzyby to wyjątkowy składnik kulinarny. Są niesamowicie umamiczne - wyróżnia je piąty smak (umami to po japońsku esencja pyszności), dzięki któremu dania smakują lepiej i pełniej. W tej książce znajdziesz: 70 przepisów na apetyczne potrawy z grzybami, zarówno z polskich lasów oraz upraw, jak i tymi z kuchni świata ciekawostki kulinarne o grzybach oraz informacje o ich wartościach odżywczych praktyczne porady dotyczące zbierania, obróbki, bezpiecznego przechowywania i różnorodnych sposobów wykorzystania grzybów. Przekonaj się, jak wiele zastosowań mają grzyby i jak smakowicie sprawdzą się w kuchni roślinnej. Ida Kulawik - autorka książek kulinarnych, założycielka bloga Veganbanda Katarzyna Cichoń - fotografka, specjalizuje się w fotografii kulinarnej i lifestylowej

Parameters :
Wydawnictwo:
Publicat
Autor:
Ida Kulawik, Katarzyna Cichoń
Rok wydania:
2025
Oprawa:
twarda
Stron:
192
There is currently no comments or ratings for this product.
Ask a question